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福岡に行ってきました。八百津の消防団旅行であります！

福岡といっても地元の方々が言うように観光…？ハテ？てな感じな所なのでおいしかったものを少し紹介します。

まずごまさば。

ごまさばって、サバの種類かと思ったんですが違いました。ごまみそで味付けされたサバがでてきたんです。いやいやこれがうまいのなんの。白いご飯が欲しくなるほど美味かった。

朝7時過ぎから飲み始め、新幹線でも飲み、ひと休憩置いてまた飲み。

飲み疲れた一日目でした。

あまりにも広すぎるお風呂。内々で1650×2500程、そりゃ流石に寒いわな。

ということでＵＢと脱衣場の改修工事の検討。

近々ショールームへ行ってきます。

このお宅Ｓ造（鉄骨造）。風呂の端にも柱型の存在あり。昨日問屋の営業との話でクリアできるとのことで普通のＵＢが納まりそうです。

さあ、計画だ！

従妹に聞いたグッチ裕三さんのとんこつ風餃子鍋が最高！いやいや今冬№1。今冬じゃなく鍋№１じゃないかなと思える鍋です。すき焼きやしゃぶしゃぶに並ぶか勝る気がする。鍋良し、そして〆のリゾット風のおじやも最高なんです。まるであっさりしたパルミジャーノチーズで作ったリゾットの様。ほんとお勧めです。

おかげで体重も増える一方！

レシピはこちら

材料(4人分）

・冷凍餃子　12個

・長ネギ　2本
・香菜　適量

とんこつ風スープ

・調整豆乳　600cc
・水　600cc

・中華スープの素　大さじ1と1/2
・和風だしの素　大さじ1と1/2

・ラー油　適量
・ゴマ油　適量

＜作り方＞

1　とんこつ風スープを作る

土鍋に調整豆乳と水(各600ｃｃ）を入れて火にかける。

2　1の土鍋に中華スープの素・和風だしの素(各大さじ1と1/2）を加えて

溶かす。

3　長ネギは斜めに薄く切る。香菜は食べやすい大きさに切る。

4　フープが沸騰したら、長ネギ、凍ったままの冷凍餃子を加え、フタを

して3分間煮る。

5　4にラー油・ゴマ油(各適量）を加え、お好みで香菜を中央に盛り付けたら完成です。

●お鍋のしめは焼きそばでちゃんぽん風に！

1　残ったスープに焼きそばを入れて、約1分間煮る。※一度蒸してある

焼きそばは、スープでサッとゆでればすぐ食べられる。

2　ザーサイと白ごまをトッピングしたらできあがり。

●少しスープが残っていたら、ご飯を入れてリゾット風に！

1　残ったスープにご飯を入れて煮込み、万能ネギの小口切りと貝割れ、

黒コショウをトッピングしたらできあがり。

是非お試しあれ！

最近といってもほんと最近の出来事。かなり前にもとある営業マンの話をここでアップした記憶があるが、今回はまた違う営業マンのお話。どんな職種かも敢えて伏せておきます。

その日1４時くらいに友人の店によるとお客様（その営業マン）がいたので顔も出さずにすぐ店を出た。その間に一度友人から電話があり、その営業マンが全然帰らないらしいという愚痴。それから17時少し前に行ってみるとまだいる。。。。流石に僕も中に入ってみた。その時サインの最中…。僕はその営業マンに契約金額、契約期間、等々質問を投げかける。ちゃんと答えてくれしっかりした営業マンだった。見た目もさわやかでいまどきのイケ面営業マン。きっと仕事のできる男に違いない。が、、、しかし、僕は友人に考え直すよう強く勧めた。友人も営業マンの押しの強さに契約寸前まで行ってしまったようだが、どこか引っかかるところもあって凄く悩みながらの契約だったようだ。その営業マンも突然僕が来て契約寸前、ハンコ押すだけの状況が一気に白紙に戻る。。ありえない話だろう。殴りかかりたかったに違いない。

勘違いしないで欲しい。決して僕は契約するなと言ったわけでない、もう少し冷静に考えてみたらといっただけだ。朝10時から昼飯も食わず永遠と営業トーク。まるで警察の取り調べでやってなくても自白してしまうような状況（かどうかは知らないけれど）。帰らなければハンコ押すしかないなんて選択。いまどきあるんだ。昔の住宅メーカーの営業もこうだったと聞いたことがある。んんん…。で今日契約はしないと伝えたら会社に電話したりいろんな方々に報告し、まずいんです。これじゃあ。。なんて自分とこの都合を押しつけてくる。これは情に訴えてるのか何なんだろう？ますます嫌になる。朝から話して…。なんて言われても、朝から話したのはおまえだろって感じ。実際しっかり考えて押す場合だってあるのに、それじゃあないなぁ～。もう押してくれないって判っての悪あがきだったかもしれないが、ちょっと解せない。職種が違うから何とも言えないけどね～。